先週、渡島総合振興局主催の「道南 食のブランド化セミナー」に行って来ました。

阪急百貨店と東武百貨店の凄腕バイヤー２人が道南の食のブランド化について様々なアドバイスを残してくださいました。
中でも、私が深く感銘を受けたのは、商品開発をする際はターゲットを明確にし、そのターゲットについて徹底的に調べあげて商品に付加価値を持たせることが重要である、というお話でした。

これは私共も日頃からマーケティングを行ううえで常に意識していることであります。凄腕バイヤーと呼ばれるお二人でも、このマーケティングの基本を忘れることなく商品の選定に取り組んでいるのだという事を知り、深く感銘を受けました。

来たるべき新函館駅（仮称）の開業に向けて、私共も初心を忘れず、頑張って参ります。